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El Congreso Mundial de la Papa se realizará en mayo del 2018 en el Cusco, Perú

El Congreso Mundial de la Papa 2018 se realizará en el Cusco, Perú los 27-31 de mayo del 2018. El Congreso Mundial de la Papa es el evento más importante del sector a nivel mundial y convoca a los representantes más relevantes de la industria, el comercio y la investigación. Se realiza cada 3 años desde hace tres décadas, pero nunca se había celebrado en América Latina.

La papa tiene un gran significado para el país, al ser parte importante de su cultura ancestral e indígena, así como la existencia de alianzas públicas y privadas alrededor de la cadena de producción  de la papa, que han convertido al sector en el más dinámico de América Latina.

La biodiversidad de la papa es un elemento clave para la seguridad alimentaria de las familias productoras, así como para enfrentar el cambio climático y el impacto sobre los cultivos.

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